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野村友里の母であり、eatripの料理教室でもおなじみのCoccoこと、野村紘子初の書籍が発売になりました。旬の食材を使った12ヶ月の献立、季節の保存食、手みやげにしても喜ばれる品々など、“消えないレセピ”の数々をご紹介。 特装版は、布ばりのケースに入っており100部限定のアイテムです。 この本のデザインを手がけてくださった田中義久さんのずっと手元においておいて頂きたいという想いが込められております。 なお、ウェブストアよりご購入いただくお客様には、書籍の中には未収録となったオリジナルのレセピを1つ特典付録としておつけしています。
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アイテムの説明
<目次> 12ヶ月の献立 4月 春の息吹 5月 端午の節句をお弁当仕立てで 6月 夏は涼味 7月 夕暮れの集い 8月 森の空気、山のごちそう 9月 初秋の一献 10 月 名残月を和洋の趣向で 11 月 深まる秋の煮込み料理 12 月 山の家のクリスマス 1月 初春の温故知新 2月 冬の一汁三菜 3月 小さくて愛らしい雛の膳
配送方法
簡易配送、または店頭引取が可能な商品です。簡易配送は日時指定はできません。ご了承ください。
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