フードディレクター野村友里と尋ねる東京の食を紡ぐ人とお店、ごはんやさんGUIDE /食+αで巡る街歩きMAP /日本の食文化を知るCOLUMN 英訳付きですので、海外から来られたお客様のナビゲートや東京観光に来られるご友人へのプレゼントにも最適です。
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アイテムの説明
「お客さんとしての立場より作り側の温度や考えが伝わればと思った本になっているかと思います。もしらないお店は山のようにあると思いますが初めてのお店知っているお店でもお店側の気持ちや考えがわかれば違った意識で楽しめるのかなとも思ってます。eatripも贔屓にページをさいています ! 外国人のお客様も多いかと思いますが、是非おすすめしてください 宜しくお願い致します。 野村友里」
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