• Fattoria AL FIORE : NECO SERIES 2021 / bucci
  • Fattoria AL FIORE : NECO SERIES 2021 / bucci

    regular price
    ¥3,520
    販売価格
    ¥3,520
    regular price
    sold out
    単価
    あたり 

    Bucciはmomoの妹。サビ柄の黒猫でちょっとブサイクですが、私たちには甘えるとっても可愛い子です。

    全房で醸し、発酵させたデラウエアをプレス後、再度メルローの果皮を漬け込んで川崎町の自社畑の少量多品種の葡萄をすべて醸しました。リリース直後ははメルローの青さが残っていましたが、時間とともにまとまり、柑橘の雰囲気があるとてもユニークなワインになりました。

    アルコール度数:9%

    生産本数:1200本

    ぶどう:栃木県鹿沼市、宇賀人緑販さんのメルロー / 山形県南陽市、藤巻一臣さんのデラウエア / 宮城県川崎町、目黒浩敬のいろいろなぶどう

    -

    +